Der beste Konditor der Welt ist Salzburger

Martin Studeny

Der beste Konditor der Welt ist Salzburger

Der Konditor-Weltmeister Martin Studeny ist mit seinen Leckereien in der Salzburger Panzerhalle vertreten.

Martin Studeny verkauft seine Köstlichkeiten in der Panzerhalle und arbeitet mit nur einem Mitarbeiter. Er macht seine Schokolade größtenteils selbst, kauft sonst nur von Fairtrade-Händlern. Diese wird dann aus Kakaobohnen, Kakaobutter und der richtigen Menge Zucker gerührt – das dauert 72 Stunden.

Seine Geschichte

Der Konditor -Weltmeister hat in einem kleinen Lehrbetrieb angefangen, aber bald kam die Vision einmal bei der Weltmeisterschaft mitzumachen. 2007 begann dann die Verwirklichung seines Traumes, bei der Qualifikation zur Schokoladen-Weltmeisterschaft. Dort lernte er Herrn Fingerlos kennen, die Firma Valrhona und Hangar 7, wo er später gearbeitet hat. 2015 krönte sich Martin Studeny dann zum Konditor-Weltmeister.

Seine Leidenschaft

Für ihn ist es am schönsten, neue Sachen auszuprobieren und mit saisonalen Produkten kreativ zu werden. Seit neuestem stellt er leckere Eclairs her. Außerdem kann man bei ihm richtige französische Macarons kaufen - wenn man beim Genießen die Augen schließt, fühlt es sich fast so an als würde man vor dem Eiffelturm sitzen.

Diashow: Eiskalt erwischt: Starfotos des Tages

1. Juli: Roc und Roe, die Zwillinge von Mariah Carey, führen ein Leben in Saus und Braus. Kein Wunder, dass Töchterchen Monroe (so ihr voller Name) schon eine richtige Diva ist. Und Mariah ist stolz drauf...

30. Juni: Selbst ist die Frau. "Victoria's Secret"-Engel Doutzen Kroes setzt bei der Einrichtung des Kinderzimmers für ihr ungeborenes Baby ganz auf ihre eigenen Fähigkeiten. Die hat ja ungeahnte Talente!

26. Juni: "Wie findet ihr meinen Look?", will Paris Hilton auf Instagram wissen. Die ehrliche Antwort: Da fehlt doch noch was! Zum Glück will sie so nicht auf die Straße, sondern "nur" zum Videodreh. Solange es ihr gefällt...

25. Juni: Elisabetta Canalis will hoch hinaus... Oder sucht sie nur nach der perfekten Position, um ihren Bikinibody in Szene zu setzen?

24. Juni: Vanessa Hudgens kann auch mit der schönsten Kulisse nicht davon ablenken, dass sie auf ihrem Selfie das berühmt-berüchtigte Duckface macht. Total out!

23. Juni: Mmhh...dieser Anblick ist wirklich zum Anbeißen. Ohne Shirt gefällt uns Mario Balotelli schon am besten. Das sieht seine Verlobte Fanny Neguesha wohl auch so und postete diesen sexy Schnappschuss ihres Liebsten.

19. Juni: Lewis Hamilton bringt sich noch schnell für den Formel 1-GP in Spielberg in Form.

18. Juni: Cara Delevingne zeigt ihre Melonen.

17. Juni: Kelly Brook strahlt übers ganze Gesicht. Sie genießt den Frühsommer - und die Sonne. Da fühlt die Britin sich fast wie im Himmel.

3. Juni: Irina Shayk hat sich mit zwei feschen Freundinnen ein bisschen Spa gegönnt. Danach gibt's für die perfekte Bikinifigur natürlich Smoothies und gesunde Salate.

26. Mai: Wenn Milla Jovovich in der Küche loslegt, sollte man besser in Deckung gehen. Die Schauspielerin schwingt die Messer!